물 온도
같은 레시피라도 물 온도에 따라 커피의 맛은 다르게 표현됩니다.
Specialty coffee at home
나에게
맞는
레시피를,
더 쉽게.
원두, 드리퍼, 물 온도, 추출 시간까지. 홈카페는 집에서 커피를 내리는 순간까지 안정적으로 커피를 즐길 수 있게 도와줍니다.
Why HomeCafe
좋은 원두를 샀는데,
왜 매번 맛이 다를까?
물 온도, 분쇄도, 추출 시간, 추출 순서까지.
커피는 어떻게 내리느냐에 따라 맛이 달라집니다.
분쇄도
사용하는 그라인더와 분쇄도에 따라 추출 흐름과 결과가 달라집니다.
추출 시간 / 순서
물의 양과 시간을 보며 추출 순서를 더 쉽게 따라갈 수 있습니다.
Specialty
나만의
스페셜티.
홈카페는 내가 사용하는 도구와 스타일에 맞춰 스페셜티 커피를 더 맛있게 즐길 수 있도록 도와줍니다.
00:00 물 온도와 원두 준비
00:30 물 40g으로 뜸들이기
01:00 물 160g까지 붓기
02:30 300g에서 추출 마무리
Brew Guide
따라가기 쉬운
가이드.
물 온도, 물의 양, 추출 시간, 추출 순서까지. 레시피를 보며 한 단계씩 따라 할 수 있습니다.
블루투스 저울과 연동해
물의 양과 추출 흐름을 실시간으로 확인해보세요.
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레시피와 원두를
한눈에.
다양한 스페셜티 커피 레시피와 원두 정보를 손쉽게 비교해보세요.
나에게 맞는 레시피를 찾고, 원두에 어울리는 레시피를 확인할 수 있습니다.
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원두에 맞는 최적의 레시피
품종파나마 게이샤
추출 방식핸드드립
향미살구 · 만다린 · 홍차